
型抜きクッキー
寒い!お外行きたくない!と、手作りのおやつを…無難にクッキーを焼きました。
うちの火力が強すぎるガス式オーブンで、出来上がったのはこちら!

やっぱり強すぎた
期待を裏切らない仕上がりです😐
普通の小麦粉は使えないので多少ひびが入るのは仕方ないとはいえ…
160度 8分でこの有様(苦笑)。←気づいた時にはもうコレだったので慌てて止めますた
レシピには20分と書いてました。
それじゃ確実に炭化してるね!
以前シフォンケーキ焼いたらラスクが出来たこともあります。爆笑しました。
でもサックリいい感じの食感でした。よかった〜
10分以上焼くと岩のような硬さのクッキーが出来るんですよ😆
まぁ、短時間で仕上がるというポジティブな見方もできるんですけども。
本当に商品化してよかったオーブンなのか未だに疑問です。うふふ